Studie: Granatäpplen kan hjälpa till att rena vatten från läkemedel
Granatäpplen består inte endast av syrliga kärnor utan är även rik på antioxidanter, som ellagsyra. I en ny studie har forskare använt molekylen för att försöka få bukt med ett växande problem – läkemedelsrester i avloppsvatten.
Läkemedel är ofta långlivade molekyler som tar lång tid att bryta ner och en stor del hamnar i avloppsvatten. Forskningsrapporter tyder på att halterna av vissa substanser som finns i våra vattendrag och sjöar är alltför höga.
– Läkemedelsrester har en inverkan på akvatiskt djur- och växtliv. Exempelvis kan det ha en hormonstörande effekt för olika fiskarter. Rätt många läkemedel tas omhand med nuvarande vattenreningstekniker men det är även rätt många som man faktiskt inte lyckas rena bort, säger Erik Svensson Grape, doktorand vid Stockholms universitet till Life Science Sweden.
BREAKING