kan kopplas till bättre följsamhet i artärernas kärlväggar visar en ny studie. Studien gjordes vid Yonsei-universitetet i Korea och omfattade 264 kvinnor mellan 31 och 75 års ålder. Resultaten visar att de kvinnor som hade högst nivåer av lykopen i blodet, det vill säga mer än 0,04 millimol per liter, också hade bäst rörlighet i blodkärlen. Dessa kvinnor hade också hade lägst koncentration av LDL-kolesterol i blodet samt lägre nivåer av inflammationsmarkören C-reactive protein, CRP.
AnnonsTidigare forskning visar att oxidation av LDL-kolesterolhänger samman med uppkomsten av arteroskleros och gör kärlen mindre rörliga. Troligen bromsas därför utvecklingen av hjärt- kärlsjukdomar om LDL-kolesterolet kan skyddas från oxidation.
AnnonsLykopen är en antioxidant som finnsi röda frukter och grönsaker. Substansen har tidigare visat sig ha positiva effekter på både hjärta, blodtryck, prostata och skelett.
Annons