Industrial Systems Biology of Yeast and
A. oryzaestuderas mögelsvampen
Aspergillus oryzae. Syftet är bland annat att effektivisera enzymproduktion och producera soja. Projektet har fått 24,8 miljoner kronor av European Research Council, ERC. Jens Nielsen studerar i sin forskning jäst och han vill i detalj kartlägga cellens ämnesomsättning.
AnnonsMed nya matematiskamodeller som kan användas för design av förbättrade cellfabriker vill han utveckla nya tekniker för industriell bioteknik.
Annons- Vi vill använda genteknik för att ändra jästens ämnesomsättning så att även andra kemikalier än bioetanol och biobränsle kan produceras - med tillämpningar inom till exempel plasttillverkning och vid framställning av nya läkemedel, säger Jens Nielsen.
Annons