orsakas delvis av oxidativ stress i kroppens celler. Hos patienter med dessa sjukdomar binds nedbrytningsprodukter av fleromättade fettsyror till proteiner och samlas i hjärnan. Vanligtvis skyddas cellerna i vår hjärna mot denna reaktion bland annat av som städar bort skadliga ämnen. Bengt Mannervik och hans kollegor vid Uppsala universitet visar nu i detalj hur detta enzym fungerar, vilket ökar möjligheten att utveckla förebyggande behandlingar mot till exempel Alzheimers och Parkinsons sjukdom.
i två spegelvända former och enzymer kan vanligen bara verka på den ena formen. Bengt Mannerviks grupp visar nu tillsammans med amerikanska kollegor att enzymet glutatihontransferas, GSTA4-4, kan känna igen både höger- och vänsterformen av den skadliga molekylen glutathion. Detta gör att enzymet helt kan neutralisera giftet till skillnad från närbesläktade enzymer som endast kan bryta ner hälften av sitt substrat.