23948sdkhjf

Sockerkonsumtionen behöver halveras

| Av Boel Jönsson | Tipsa redaktionen

Det budskapet presenterar Kostfonden på Världsdiabetesdagen den 14 november när man dukar upp den mängd sötsaker som produceras åt en svensk tvåbarnsfamilj årligen.

Den genomsnittliga svensken får i dagsläget i sig fler kalorier från godis och choklad än från grönsaker. Vi skulle behöva ändra det förhållandet. Över hälften av alla svenskar har numera övervikt och fetma. I fotspåren vandrar typ 2-diabetes, cancer, hjärt-kärlsjukdom, demens, fibromyalgi, artros och urinvägsinfektioner.

Läs också: Follicum väljer kandidat

Ungefär en tredjedel av alla cancer skulle gå att förebygga med en hälsosammare livsstil.

För att uppmärksamma vår historiskt höga sötsakskonsumtion kommer Kostfonden att på Världsdiabetesdagen duka upp den mängd sötsaker som årligen produceras åt en tvåbarnsfamilj på Mynttorget vid riksdagen:

60 kg choklad och godis, 173 liter läsk, 39 liter glass, 17 kg rån och småkakor, 19 kg mjukt kaffebröd, 8 kg bakelser, tårtor och sockerkakor, ungefär 37 liter saft och stilldrinks, och cirka 4 kg sötat chokladpulver och chokladsås.

En del slängs som torra bullar och avslagen läsk, men det mesta äts upp. För att få en hållbar livsstil och uppfylla Livsmedelsverkets rekommendationer behöver vi på befolkningsnivå ungefär halvera mängden sötsaker.

Kostfonden kommer att bjuda riksdagsledamöter och allmänhet till sitt kalas för att diskutera hur målet ska nås.

Kostfonden uppmanar politikerna att se till att mängden tillsatt socker märks ut på alla livsmedel. I näringsdeklarationen blandas idag tillsatt socker med naturligt socker från frukt, bär och grönsaker. En märkning skulle underlätta mer medvetna val.

Kostfonden är en ideell och oberoende insamlingsorganisation som grundades 2014 med målet att förebygga ohälsa. Fonden finansierar högkvalitativ kostforskning som kan bidra till ett etablera effektiva kostbehandlingar i vården. Hittills har Kostfonden finansierat studier på IBS, typ 1-diabetes, fetma och fettlever. Nu satsar man på typ 2‐diabetes.

Mer om: diabetes | Kostfonden
Håll dig uppdaterad med Life Science Sweden
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Minskad risk för alzheimer hos kulturellt aktiva

Föreslås bli Biovicas nya ordförande

Fosterdiagnoser ökar markant

Addlife övertecknades

De ska säkra antibiotikan vid kris

”Riskerar att bli kännbart för många företag”

Vikande lönsamhet när kemiindustrin förbereder för hård Brexit. IKEM:s chefsekonom Carl Eckerdal varnar.

Nyhetsbrev

Svagare än väntat för Recipharm

Arkiv

Intervju med börsaktuella vd:n

Läkemedelsbolaget går direkt in på Nasdaqs huvudlista och blir första bolag att noteras i år. Läs intervjun med bolagets vd Magnus Corfitzen med anledning av noteringen.

Abbott och Novo Nordisk i diabetessamarbete

Bortfall i studier kan få lösning

Krav för biobanker standardiseras

Viktig forskarvän fyller 150 år

Cancervård fortfarande ett geografisk lotteri

Det spelar stor roll var i landet du bor för hur snabbt du kan få vård. Det visar siffror som i dag presenteras i Cancerfondsrapporten.

Ökat resultat för Sobi

Serialisering av läkemedelsförpackningar igång

Cancerbolaget studieklart – men finansieringen haltar

Spago till klinik

Sedana får testa på barn

1

Smarta plåster för skidlandslaget

Myndigheten varnar: Mässling i Alperna

Kognitiv träning skyddar dåligt mot demens

Att träna kognitiva förmågor ger inte skydd mot demens. Inte heller ger träningen någon generell förbättring utan man blir bra på det man tränar.

Krönika: Brexit creeping closer – or?

In this column, lawyer Pernilla Norman, tries to sort out the different Brexit options.

Oriflame-grundarna satsar på hjärnforskning

New Updates in Drug Formulation & Bioavailability: AI hett område

1

Ökad förlust för cancerbolaget

AstraZeneca slår förväntningarna

Ska stärka kommunikationen med aktieägarna

Nyupptäckt sjukdom viktigt för diabetiker

Framgång för Gasporox

Ny USA-topp i Recipharm

Follicum väljer kandidat

Spridning av RS-virus tar fart

Ny finanschef till Hansa

Emission efter försenad milstolpe

Miljardavtal mellan läkemedelsbolag

Särläkemedelsstatus lyfter kursen

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.187