Helgläsning: Livsfarligt godis, professorn pratar punk och Mr Nobelpriset tackar för sig

När julhetsen lägger sig blir det förhoppningsvis tid över för vila, återhämtning – och läsning. Här tipsar vi om några av höstens artiklar i Life Science Sweden som kan vara lämplig lektyr mellan klappar och nyårskalas.