Hettan hos en chilifrukt och den kylande känslan av mentol känner vi alla till. Tack vare årets Nobelpristagare i fysiologi eller medicin vet vi nu vilka receptorerna är som reagerar på kyla, hetta och beröring, och därmed hjälper oss att tolka världen omkring oss.
I spekulationerna inför tillkännagivandet talades det om mRNA-teknik, epigenetik och T-celler – men inte många hade gissat att priset skulle gå till amerikanerna David Julius och Ardem Patapoutian i år för deras upptäckter av receptorer för temperatur och beröring.
"Pristagarnas banbrytande upptäckter har förklarat en fundamental del av vår förmåga att uppfatta omgivningen", enligt motiveringen från Nobelförsamlingen vid Karolinska institutet,