C-vitamin förebygger gikt
Citroner eller brustabletter spelar ingen roll. Den som får i sig stora mängder av c-vitamin minskar risken för smärtframkallande kristaller i lederna.
Undersökningen är gjord på 46 994 män som fick svara på frågor om sina kostvanor vart fjärde år mellan 1986 och 2006. Under de 20 år som studien pågick upptäcktes 1 317 fall av gikt hos försökspersonerna. Resultaten visar att män som åt mellan 500 och 999 milligram c-vitamin varje dag löpte 17 procent lägre risk att drabbas av gikt jämfört med de män som fick i sig 250 milligram av vitaminen. De män som åt över 1 500 milligram c-vitamin minskade risken för gikt med hela 45 procent. Det spelade ingen roll om försökspersonerna fick i sig vitaminen via frukt och grönsaker eller om de tog kosttillskott.
