Sverige får kunskapscentrum för matallergi
Med stöd av Allmänna arvsfonden kommer Astma- och allergiförbundet att bygga upp ett nationellt samordnande kunskapscentrum för matallergi och matöverkänslighet fram till 2020. Centrumet blir en ideell förening med namnet Bra mat för alla, och ska samordna forskning, innovation och kunskapsöverföring. Till centrumet kan man vända sig om man söker samarbeten, information eller råd kring födoämnesöverkänslighet.
– Vi är mycket glada för att vi får möjlighet att starta den här verksamheten, som vi vet kommer att betyda mycket för människor med matallergi och överkänslighet för mat. Vi är dessutom väldigt nöjda över att vi kommer att samverka med Centrum för allergiforskning vid Karolinska institutet och Livsmedelsföretagen, säger Astma- och allergiförbundets ordförande Maritha Sedvallson, i ett pressmeddelande.
